南瓜红豆馅馒头的做法
1.
南瓜切片蒸熟，15分钟即可，捣成泥。
2.
将南瓜、面粉、酵母粉揉在一起。南瓜水分多，所以加面揉到手干面干盆干就好了。酵母粉兑入温水，我是加入的温牛奶。揉好放置两个小时以上
3.
面发好了，需要再揉一会，十分钟吧，要帮助它排气。
4.
把面团揪成小球压扁，加入红豆馅，收口在面板上转圈就成圆形啦！红豆馅是我自己做的，红豆蒸熟，加入了红糖和花生碎。加入花生碎很香。
5.
收口，在面板上转圈就成圆形啦，放在屉上20分钟后在蒸十五分钟，蒸完不要立即打开，等待五分钟后掀开就看到金灿灿的南瓜馒头啦
