可以做面包。具体做法如下，首先准备材料：面粉：300克、酸奶：180克、鸡蛋：50克、糖：50克、盐：3克、酵母：3克、黄油：30克。
1、除黄油外，把所有的食材放入面包机内，然后选择两次揉面键。
2、把黄油融化，然后揉进面团里，再放置一旁发酵。
3、面团发酵至两倍大，中间按下去不回弹即可。
4、取出发酵好的面团，揉匀排气，然后把面团分成均等的小剂子。
5、把小剂子逐个揉圆，然后放进烤盘里，进行第二次发酵15分钟。
6、15分钟后，在每个小剂了上刷上一层蛋液。
7、放入烤箱，180度烤12分钟即可。
8、12分钟后面包就做好了。
