日本的tsuyu和tare与酱油有什么区别

2020-05-18 美食 125阅读
tsuyu つゆ 汁
单论汁在食用的层面上,可以是汁物如味噌汤、出汁等。汁亦可以作为煮食的调味料,例如鸡汁。同时亦可以是菜肴在食用时点的酱汁,如牛肉汁。
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