菠菜面饺子的做法
1.菠菜加一杯水,放入料理机打碎,然后将碎菜和汁过滤开。
2.过滤好的菜汁备用。
3.将面粉里缓缓加入菜汁,直到散耐燃揉成光滑面团。
4.面团盖上保鲜膜,静至半小时。
5.用绞肉机将猪肉打碎备用。
6.再用绞肉机将洋葱,姜,豆豉打碎备用,中午炒菜剩了一点胡萝卜和青椒,我一起打到里面了。
7.把过滤后的碎菠菜也放入饺子馅里。
8.饺子馅里加入盐,鸡精,胡椒粉,香油,蚝油,生抽,米醋,食用油,搅拌均匀备用。
9.将面切成剂子,开始包饺子。
10.饺子包好后,开水放入锅内,煮四个开锅即可。
11.
出锅后的饺子亩历,可以开吃冲虚啦!