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木耳馅饺子的做法步骤图，木耳馅饺子怎么做

2022-07-31 美食 105阅读
主料 2人份 木耳(水发)100克、面粉500克
辅料 鸡蛋2个、韭菜适量、食盐适量、虾皮少许
木耳馅水饺步骤1 1斤面粉加5两水，和成面团备用
步骤2 木耳用凉水泡上，洗净韭菜，并切碎，放盆内加适量食用油拌匀
步骤3 鸡蛋打成蛋液，木耳洗净切碎，放到盆内
步骤4 炒鸡蛋，倒入盆内，放适量盐，少许虾皮碎，十三香，搅拌均匀
步骤5 把面团分成等量的小挤
步骤6 水开后下入水饺，水再次开时，饺子肚子都朝上就可以出锅咯
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