当前位置：你问我答网 > 美食

凉拌猪头肉的做法，凉拌猪头肉怎么做好吃，凉拌

2020-10-28 美食 187阅读
凉拌猪头肉的做法
1.
提前将腐竹用清水泡开。
2.
同样，泡发好木耳，清洗干净。
3.
泡发好的腐竹焯水后，切成段。
4.
卤好的猪头肉切成薄片。
5.
蒜剥皮，用刀背拍扁后，切碎。
6.
木耳切细条。胡萝卜和黄瓜洗净擦丝。
7.
加少许盐、糖、醋和蒜泥，拌匀。糖和醋能解腥提鲜，中和蒜泥的辣味。
8.
浇少许辣椒油和芝麻，拌匀即可。
声明：你问我答网所有作品（图文、音视频）均由用户自行上传分享，仅供网友学习交流。若您的权利被侵害，请联系fangmu6661024@163.com
0

猜你喜欢