答:可以一起吃
反正它们的组成成份大部分都是胶原蛋白和蛋白质,下面是它们的消化过程:
在胃里多半分解成多肽和氨基酸
其余部分到肠道会完全分解成氨基酸,然后被人体所吸收
这个过程和其它肉类并没有太大的不同。他们成份组成也差不多,主要是口感差异,以及一些微量元素的差异。
抱歉,手头没图了,理解就好
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