蔬菜炒饭的做法,蔬菜炒饭怎么做
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1. 米饭盛出。胡萝卜,白萝卜,洋葱,番茄,香葱清洗干净备用
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2. 所有的配菜切碎丁,胡萝卜可做几个造型,花儿,铜钱的
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3. 热锅冷油,倒入胡萝卜煸炒
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4. 炒至胡萝卜熟了,倒入白萝卜煸炒
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5. 煸炒至白萝卜断生,放入番茄
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6. 煸炒一会儿倒入洋葱
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7. 炒至所有配菜熟了,放入米饭,改小火,将米饭捣碎
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8. 翻搅均匀,倒入香葱
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9. 搅拌均匀后加入调味料调味,装入小碗中
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10. 反扣在盘子里造型即可