干锅胡萝卜西兰花的做法,干锅胡萝卜西兰花怎么做
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1. 西兰花掰小朵,泡淡盐水
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2. 锅中烧开水,焯烫西兰花
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3. 胡萝卜切片,肉切片,葱蒜切末
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4. 热油锅,放入肉片翻炒
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5. 肉片变白后放入葱末炒香
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6. 放入胡萝卜翻炒出香味
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7. 放入花椒粉炒匀
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8. 倒入适量酱油炒匀
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9. 放入焯好的西兰花翻炒
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10. 大火翻炒片刻
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11. 放入适量盐调味
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12. 最后放入蒜末和味精翻炒片刻出锅