自制pizza酱的做法,自制pizza酱怎么做
简介
食材
糖醋蒜汁、黑椒粉、盐、番茄、洋葱、芹菜叶
步骤
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1. 番茄6个，洋葱1个，香芹叶清洗干净。
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2. 番茄切成块，放入料理机。
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3. 用料理机将番茄打成浆汁。
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4. 洋葱切块，放入番茄汁中混合打成浆汁。
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5. 再加入香芹叶到蔬果汁液中。
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6. 用料理机打成混合浆汁。
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7. 将打好的蔬果浆汁倒入不粘锅里，开大火炒，可以不用一直不停地炒动，但要经常炒动。
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8. 炒至越来越浓稠，到如图所示的样子，加入调料，转小火并要不停地搅拌炒。
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9. 炒到自己所要的浓稠程度即可关火。
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10. 晾凉的pizza酱，装入无油无水干净的玻璃瓶里。
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11. 将pizza密封好，放冰箱保存，可以保存3个星期。我做好的pizza总共是700ml。
小贴士
