原味蛋挞的做法,原味蛋挞怎么做
简介
食材
淡奶油、牛奶、细砂糖、蛋黄、吉士粉、低筋面粉、炼乳、蛋挞皮
步骤
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1. 准备好蛋挞皮
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2. 在碗中倒入淡奶油
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3. 倒入牛奶
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4. 加入细砂糖
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5. 加入吉士粉
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6. 倒入炼乳
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7. 将碗放入锅中加热，并不断搅拌，直到全部溶解。
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8. 冷却至室温后，加入打散的鸡蛋黄
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9. 加入低筋面粉
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10. 搅拌均匀
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11. 过筛即成蛋挞水
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12. 在蛋挞皮里倒入蛋挞水，7、8分满即可。
装入烤盘，放入预热好的烤箱中层，210度，烤25分钟左右。
小贴士
