原味蛋挞的做法,原味蛋挞怎么做

2024-02-18 32阅读
简介
食材
糖、油、蛋挞皮、鸡蛋、蛋黄、淡奶油、牛奶
步骤
  • 1. 准备好所有的材料
  • 2. 蛋挞皮放在室温处融化30分钟
  • 3. 将一个全蛋和一个蛋黄放碗里打散
  • 4. 鲜牛奶微波炉热温后放入准备好的糖,搅拌均匀使其融化
  • 5. 再倒入规定量的淡奶油,搅拌均匀
  • 6. 将鸡蛋糊和奶糊倒入一个碗里用,然后用过滤网过滤掉杂质
  • 7. 将过滤好的蛋液倒入蛋挞皮内,装2/3即可
  • 8. 烤箱预热10分钟,将蛋挞放烤盘入烤箱,先下火180度烤10分钟
  • 9. 然后上下火200度烤10分钟即可
  • 10. 香香的蛋挞出炉了,待稍微冷却后食用
小贴士
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