海带结大骨汤的做法,海带结大骨汤怎么做
简介
食材
生姜、盐、料酒、海带结、猪大骨
步骤
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1. 材料：海带结250克 猪大骨500克 生姜一小块 料酒1汤勺半 盐8克
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2. 、
把海带结和猪大骨洗干净装碗备用，生姜洗净切片备用
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3. 3.做锅上火注入2/3锅的水烧到40到50度
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4. 倒入料酒待水烧到酒香气出来、
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5. 倒入大骨
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6. 再放入生姜片，盖上盖子大火烧开后在转小火炖上25分钟、
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7. 再倒入洗好的海带结，盖上盖子大火烧开后转小火再炖15分钟、
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8. 待汤汁快出锅之前再倒入准备好盐，调到自己想要的味道即可出锅了。
小贴士
