辣白菜炒意粉的做法,辣白菜炒意粉怎么做
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1. 锅内烧水大火开锅,中火将意粉煮熟。
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2. 熟了的意粉过凉水,捞出控干。
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3. 辣白菜切碎,虾仁切块,干贝泡软碾丝。
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4. 锅内烧开油,转中火。
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5. 先放干贝丝,爆香。
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6. 再加虾仁,炒变色。
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7. 加辣白菜,快速翻炒均匀。
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8. 加入糖、蚝油,快速翻炒均匀。
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9. 加入糖、蚝油,快速翻炒均匀。
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10. 将煮好的意粉加进去。
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11. 翻炒一下,快速收汤汁后加番茄酱转小火。
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12. 番茄酱炒匀,关火出锅。