油皮冬瓜汤的做法,油皮冬瓜汤怎么做
简介
食材
香油、香菜、圣女果、姜、葱、盐、油、虾皮、冬瓜、油豆皮
步骤
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1. 冬瓜切厚片
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2. 油皮切粗丝
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3. 虾皮洗过沥水
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4. 葱姜切细丝，圣女果对半切开
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5. 锅里滴少量油炒香葱姜丝，下入冬瓜翻炒几下
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6. 加适量水煮熟冬瓜
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7. 下入油豆皮、虾皮稍煮，加适量盐调味
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8. 下入圣女果，撒点香菜，滴几滴香油即可
小贴士
