春笋拌马兰的做法,春笋拌马兰怎么做
简介
食材
油、盐、马兰、春笋
步骤
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1. 新鲜的马兰，洗净。
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2. 春笋去壳，洗净。
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3. 锅中放水，多一点，烧开。
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4. 放入马兰煮熟。
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5. 煮熟的马兰放篮子中捏出白沫。
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6. 用手将马兰的水分挤干。
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7. 将煮熟的马兰切细。
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8. 同时将春笋切丁。
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9. 起油锅，放适量的油。
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10. 放入春笋丁炒一下。
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11. 关火后，放入马兰拌。
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12. 加点盐。
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13. 拌匀了即可。
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14. 出锅。
小贴士
