清炒蘑菇的做法,清炒蘑菇怎么做
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1. 蟹味菇和白玉菇摘洗干净,沥干水分备用。
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2. 热锅凉油,油热炒香花椒,再放蒜片煸炒。
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3. 放入两种蘑菇煸炒,一定要炒制熟透。
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4. 出锅前倒入生抽,盐、鸡粉拌匀。
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5. ok!