虫草花玉米排骨汤的做法,虫草花玉米排骨汤怎么做
-
1. 准备材料:玉米1根,干虫草花10g;排骨400g,枸杞1把(20—30颗)
-
2. 排骨焯水沥干
-
3. 虫草花洗净,用凉水浸泡10分钟
-
4. 将焯水后的排骨和虫草花加入足量的开水烧开
-
5. 将烧开后的虫草花排骨汤倒入电炖锅
-
6. 加入1汤匙的料酒,加盖炖1个半小时左右
-
7. 将玉米切成小段
-
8. 将切成小段的玉米倒入煲了1个半小时的排骨汤里,加盖继续煲半个小时。
-
9. 倒入洗净后的枸杞,加盐调味即可出锅