虫草花玉米排骨汤的做法,虫草花玉米排骨汤怎么做

2023-06-29 37阅读
简介
食材
料酒、盐、生姜、枸杞、排骨、玉米、干虫草花
步骤
  • 1. 准备材料:玉米1根,干虫草花10g;排骨400g,枸杞1把(20—30颗)
  • 2. 排骨焯水沥干
  • 3. 虫草花洗净,用凉水浸泡10分钟
  • 4. 将焯水后的排骨和虫草花加入足量的开水烧开
  • 5. 将烧开后的虫草花排骨汤倒入电炖锅
  • 6. 加入1汤匙的料酒,加盖炖1个半小时左右
  • 7. 将玉米切成小段
  • 8. 将切成小段的玉米倒入煲了1个半小时的排骨汤里,加盖继续煲半个小时。
  • 9. 倒入洗净后的枸杞,加盐调味即可出锅
小贴士
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