虫草花玉米排骨汤的做法,虫草花玉米排骨汤怎么做
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1. 准备好所有的食材。
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2. 猪大骨头冷水入锅焯烫。
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3. 汤锅中加入适量的热水,放入葱姜大料。
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4. 再放入焯烫过的大骨头。
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5. 加入料酒。
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6. 加盖大火煮开小火炖煮30分钟。
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7. 这是把玉米洗净切小块,虫草菌洗净。
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8. 虫草菌焯烫沥干水分。
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9. 大骨头煮上30分钟后加入玉米继续煮至。
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10. 再煮上30分钟后捞出葱姜大料。
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11. 放入虫草菌。
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12. 最后加盐调味即可。