辣炒木耳黄瓜的做法,辣炒木耳黄瓜怎么做
简介
食材
蒜子、姜、红尖椒、干辣椒、花椒粒、盐、白糖、黄瓜、木耳
步骤
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1. 首先将黄瓜用滚刀切块、蒜子切片、姜切成姜米、红尖椒切段、干辣椒切节、将木耳放入清水中泡发。
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2. 锅中倒入油，下入花椒粒，煸出香味时，加入干辣椒，翻炒数秒。
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3. 接着加入姜片、蒜片、红尖椒，均匀翻炒后，将黄瓜、木耳倒入锅中，翻炒片刻。
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4. 再加一勺盐、少许白糖，翻炒至变熟，就可以出锅装盘啦！
小贴士
