生姜红枣泥的做法,生姜红枣泥怎么做
简介
食材
黄油、冰片糖、红枣、姜、枸杞、桂圆
步骤
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1. 1.准备好食材；
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2. 2、红枣洗净放砂锅里加水，中火煮10分钟至红枣软熟；
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3. 3、红枣捞起，枣汤备用。晾凉后用厨房剪开去核；
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4. 4、生姜剁末与枣肉、桂圆、枸杞一起投入搅肉机，加入少许枣汤搅碎；
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5. 5、搅好的碎末倒入锅中，加冰片糖，黄油少许，开小火加热。加热过程中用铲子不断翻炒均匀；
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6. 6、感觉水分差不多收干的时候，起锅放凉即可。
小贴士
