清新瘦肉丝瓜汤的做法,清新瘦肉丝瓜汤怎么做
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1. 锅下适量的水,煮开
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2. 丝瓜去皮,切薄片
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3. 一点点瘦肉(有加蛋液更好),起到提味的作用
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4. 天津冬菜,色泽金黄,口感鲜嫩,蒜味香浓,搭配这个汤非常好
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5. 葱粒待用
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6. 水开下丝瓜,煮开
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7. 下冬菜和盐鸡精
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8. 下肉,葱花,迅速起锅,可保肉不老。