小清新杨梅酒的做法,小清新杨梅酒怎么做
简介
食材
盐、杨梅、二锅头、冰糖
步骤
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1. 杨梅去蒂，洗净待用
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2. 杨梅用淡盐水浸泡1小时
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3. 泡好的杨梅沥干水分，摊开彻底晾干至开裂
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4. 找一个泡酒的容器，进蒸锅消毒
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5. 一层杨梅一层冰糖码在容器内
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6. 加入清香型二锅头，酒面要超过杨梅至少10cm
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7. 将容器密封，放在阴凉的地方
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8. 每隔两天晃动一下容器，泡制20天以上，即可饮用
小贴士
