夏日清凉火锅的做法,夏日清凉火锅怎么做
简介
食材
酱油、盐、鸡精、浓汤宝、花生酱、大蒜、辣椒油、芝麻油、洋葱、枸杞、莲子、生姜、大蒜、羊腿骨头、干木耳、南瓜、娃娃菜、香菇、红薯粉、冬瓜、豆腐皮、柠檬、小葱、羊肉
步骤
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1. 将羊骨肉洗净放入锅中。
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2. 放入适量的清水，中火煮一个小时左右。
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3. 熬好的汤水不够多的话，就再加些清水，烧开。
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4. 小葱切段，大蒜切大块，姜切大片，洋葱切小块，莲子洗净，柠檬切片，枸杞洗净。
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5. 将准备好的锅底材料倒入汤中，放入适量的盐，和两个浓汤宝，烧开。
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6. 羊肉切片。
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7. 冬瓜切成大块。
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8. 红薯粉洗净用清水浸泡。
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9. 香菇洗净。
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10. 豆腐皮洗净切长条。
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11. 娃娃菜洗净。
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12. 木耳提前泡发，南瓜切片。
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13. 将准备好的食材放入锅底中煮熟。
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14. 用酱油，芝麻油将花生酱稀释开，放入适量的蒜末，辣椒油，盐，搅拌均匀。把烫好的肉和蔬菜蘸上料汁开吃吧。
小贴士
