火腿丝瓜的做法,火腿丝瓜怎么做
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1. 准备材料,丝瓜两根,火腿两根
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2. 将丝瓜洗净,去皮,切成3厘米的小长条,火腿切片
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3. 锅里放油,烧至7成热,放入火腿,翻炒片刻
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4. 放入丝瓜,继续翻炒
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5. 放入小尖椒,继续翻炒
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6. 加入盐,鸡精,调味,翻炒1分钟
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7. 起锅装盘