微波蒜香野鲫鱼的做法,微波蒜香野鲫鱼怎么做
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1. 准备好野鲫鱼。收拾干净,用少许盐抹匀,腌制15分钟。
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2. 准备好生抽、香醋、姜、蒜。
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3. 姜蒜切细丝,加入生抽。
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4. 倒入香醋。
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5. 加入自制辣椒油,调好成味汁。
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6. 味汁淋到鲫鱼上。
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7. 姜蒜码放在鱼身上。
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8. 将碗送入微波炉。
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9. 调至微波高火,叮6分钟。
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10. 烤好的鲫鱼,肉质细嫩,味道蒜香味浓。