荠菜鸡蛋馄饨的做法,荠菜鸡蛋馄饨怎么做
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1. 荠菜洗净
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2. 切碎并用盐腌制15分钟
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3. 将鸡蛋打碎
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4. 上锅摊成蛋皮
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5. 倒入切成蛋末
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6. 将腌制的荠菜去水取出
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7. 将荠菜和蛋末混合搅匀,放入点鸡精
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8. 取一张馄饨皮,放入点荠菜
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9. 将馄饨皮对折
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10. 然后再对折
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11. 接着将对折后的底部的两端捏紧就可以了
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12. 如此方法将所有的馄饨皮都包了