洋葱火腿炒面的做法,洋葱火腿炒面怎么做
简介
食材
油、盐、鸡蛋、火腿、洋葱、酱油、鸡精、豆瓣酱、炒面
步骤
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1. 准备好所需的食材。
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2. 洋葱洗干净切好备用。
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3. 火腿切片备用。
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4. 锅中放水，先把面条煮熟，沥干水分放凉。
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5. 锅中倒油，倒入打好的鸡蛋炒散盛出。
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6. 锅中留少许油，下洋葱翻炒片刻。
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7. 倒入火腿，再加入一勺郫县豆瓣酱炒匀。
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8. 倒入面条翻炒。
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9. 放些许酱油炒匀，根据自己口味也可适当加少许盐。
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10. 再放入炒好的鸡蛋。
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11. 翻炒均匀，加入鸡精即可出锅。
小贴士
