荔枝银耳绿豆汤的做法,荔枝银耳绿豆汤怎么做
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1. 银耳提前用水泡发2小时。
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2. 绿豆提前用水泡发6小时。
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3. 泡发的银耳洗净后撕成小朵放入煮锅里,加入适量水煮沸后改小火煮一小时。
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4. 一小时后放入绿豆同煮。
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5. 绿豆煮熟后放入适量冰糖继续煮五分钟。
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6. 荔枝洗净后剥去外皮去籽。把剥好的荔枝放入碗里,舀入煮好的绿豆汤即可食用。