鸡蛋土豆沙拉的做法,鸡蛋土豆沙拉怎么做
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1. 土豆洗净切片,鸡蛋洗净,隔水蒸熟。
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2. 青红肉椒,洋葱,蜜豆黄油备用。
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3. 将青红肉椒,洋葱切碎。
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4. 锅里放黄油,烧热后,放洋葱,青红肉椒翻炒。
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5. 放少许迷选香叶及少许盐。
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6. 稍炒一会儿盛盘待用。
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7. 将蒸熟后的土豆用勺子压成泥,倒入蜜红豆。
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8. 将鸡蛋去壳,用线割成两半。
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9. 将鸡蛋黄压成泥放入所有配料中,用勺子拌匀。
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10. 放两大勺沙拉酱。
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11. 全部馅料拌匀。
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12. 将蛋白摆盘。
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13. 小心的用勺子将沙拉填入蛋白内即可。