微波炉叉烧的做法,微波炉叉烧怎么做
简介
食材
叉烧酱、盐、二锅头、蜂蜜、生抽、蒜、姜、五花肉
步骤
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1. 五花肉切条状，用牙签在五花肉上扎若干个小洞。
取适量叉烧酱，蒜末，姜块，生抽，少许盐和料酒拌匀，把扎过小洞的五花肉腌制12小时以上。
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2. 料酒用二锅头
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3. 把腌制好的五花肉放在不锈钢的盆和架子上
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4. 松下微波炉是带有烧烤功能的，所以直接放进去后选择烧烤功能就可以了。放入腌好的五花肉烤约15分钟。翻面，刷上一层腌料，再烤约15分钟。取出刷上蜂蜜，两面各烤6-8分钟就行。
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5. 烤好后取出放凉
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6. 切片上碟
小贴士
