三丝韭菜的做法,三丝韭菜怎么做
简介
食材
油、鱼露、鸡蛋、香菇、猪肉、韭菜
步骤
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1. 香菇切丝
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2. 韭菜切段
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3. 鸡蛋摊成蛋皮
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4. 蛋皮切丝
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5. 炒锅放油爆香香菇丝
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6. 香菇丝盛出待用
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7. 炒锅放油，加入肉丝炒熟
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8. 盛出待用
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9. 炒锅放油，倒入韭菜炒熟
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10. 加入香菇丝肉丝
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11. 加入蛋丝炒匀，加入鱼露调味即可
小贴士
