腌青萝卜的做法,腌青萝卜怎么做
简介
食材
麻辣椒油、盐、糖、白醋、姜、鸡精、红尖椒、青萝卜
步骤
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1. 准备食材。
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2. 青萝卜切成大薄片。
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3. 加入适量盐，腌制出水份。
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4. 当萝卜变软出水份时，投入凉开水中冲洗。
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5. 挤净水份备用。
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6. 红椒和姜切好备用。
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7. 将提前用芝麻油、花椒、辣椒炸制的麻辣椒油浇在菜上。
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8. 再放入少许鸡精。
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9. 适量糖和白醋。
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10. 抖拌匀食用即可。
小贴士
