虾皮萝卜汤的做法,虾皮萝卜汤怎么做

2023-10-10 36阅读
简介
食材
油、盐、葱姜、粉丝、胡椒粉、青萝卜、虾皮
步骤
  • 1. 食材:青萝卜、虾皮、粉丝、葱和姜、将这些原料,青萝卜切丝。虾皮洗净、粉丝温水清洗泡水备用。
  • 2. 先将锅里放好水下入虾皮、八角煮水。煮到汤色有些奶白色关火备用。
  • 3. 另取炒菜锅点火放入油,油热放入葱姜炝锅炒出姜葱的香味。
  • 4. 放入已经切好的萝卜丝翻炒。
  • 5. 萝卜丝炒一会,倒入已经熬好的虾皮汤锅里继续煮。
  • 6. 等萝卜煮熟,倒入已经泡好的粉丝,再煮一会。放入盐、胡椒粉、少许香油出锅。
  • 7. 一道美味清淡的虾皮萝卜汤就做好了。
小贴士
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