萝卜虾皮饼的做法,萝卜虾皮饼怎么做
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1. 萝卜去厚皮洗净切成细丝。
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2. 将萝卜丝放在碗中。加少许盐沙出水份后挤去水。
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3. 加入胡椒粉和虾皮。
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4. 加入鸡蛋。
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5. 加入面粉。
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6. 拌匀。
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7. 锅中放油,把调好的萝卜虾皮糊用勺子放入锅中,压成小薄饼,小火煎熟。
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8. 翻面煎另一面金黄即可。