孜然羊肉胡萝卜焖米饭的做法,孜然羊肉胡萝卜焖米饭怎么做
简介
食材
油、盐、大葱、生姜、胡萝卜、胡椒粉、孜然粉、新鲜羊肉、大米
步骤
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1. 羊肉洗净，切小块。
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2. 葱切段、姜切片、胡萝卜切小丁
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3. 锅内加水放入葱姜
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4. 水开后放入切好的羊肉大火煮开
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5. 等羊肉变白色捞出备用
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6. 炒锅内加少许油放入羊肉，八角、胡椒粉翻炒
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7. 锅内加水，放入胡萝卜丁根据个人喜好放孜然粉、精盐大火煮开
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8. 把锅内肉汤倒入电饭锅
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9. 把淘洗好的米倒入电锅，按照正常焖米饭的过程进行即可
小贴士
