椰香青瓜卷的做法,椰香青瓜卷怎么做
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1. 准备食材:肉松、黄瓜1根、鸡蛋1个、沙拉酱
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2. 黄瓜洗干净,对半切开,或者切三分之二左右
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3. 用勺子挖去当中的籽和肉
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4. 挤上沙拉酱,整个瓜条都要挤均匀
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5. 填满肉松,然后再挤一条沙拉酱
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6. 鸡蛋打散备用
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7. 起油锅,将鸡蛋摊成蛋饼
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8. 用鸡蛋饼将填满肉松和沙拉酱的黄瓜包裹起来,卷成圆桶状
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9. 表面撒上少许的椰子粉,再挤一条沙拉酱
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10. 用刀切成大小相等的小块即可
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11. 装盘开吃喽