宝宝营养鱼松的做法,宝宝营养鱼松怎么做
简介
食材
橄榄油、儿童酱油、鲈鱼
步骤
-
1. 鱼处理干净，上锅蒸熟；
-
2. 蒸熟后的鱼去皮去骨，只取鱼肉部分；（多挑几遍）
-
3. 热油锅，把鱼肉下锅炒制，刚开始可以中大火以去水份；
-
4. 水份干得差不多时转小火，炒约15分钟左右如图的样子～
-
5. 约35-45分钟左右，鱼肉已经变色并且很蓬松了；这时加入儿童酱油炒匀；至鱼松干脆时即可关火；
-
6. 把炒好的鱼松大面积摊开放凉，然后密封保存以免受潮～
小贴士
