芝麻红薯豆沙饼的做法,芝麻红薯豆沙饼怎么做
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1. 红薯放入锅中蒸熟;
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2. 蒸熟的红薯去皮用刀背按压成泥,将红薯泥和糯米粉按1:1比例混合;
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3. 这样红薯面团揪准备好了;
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4. 再将豆沙馅料搓成小球, 准备好白芝麻备用;
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5. 将适量的红薯面团按压成圆片, 中间放入豆沙馅, 搓成小球;
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6. 将红薯豆沙球按压在芝麻中; 反面同样, 这样双面都沾有白芝麻的红薯饼就准备好了;
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7. 锅中放入少许油,下入芝麻红薯豆沙饼;
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8. 小火煎至两面金黄;
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9. 不管是做早餐, 还是做为小茶点都非常不错哟。