雪梨百合莲子骨头汤的做法,雪梨百合莲子骨头汤怎么做
简介
食材
胡萝卜、盐、百合、莲子、雪梨、猪龙骨
步骤
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1. 准备好食材（加胡萝卜是为了汤水的颜色不至于太单调）
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2. 雪梨、胡萝卜切块
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3. 烧开水汆龙骨去除猪肉血腥味
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4. 烧一锅大约2000ml开水，倒入百合、莲子和汆好的龙骨，大火煲
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5. 待汤水烧开后，再倒入雪梨块、胡萝卜块
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6. 大火烧开后，改用小火慢慢煲，煲大约一小时，百合和莲子全部煲烂后，放适量的盐，搅拌一下，关火。焖十分钟，让汤水充分吸收盐分。
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7. 百合莲子雪梨骨头汤煲好！
小贴士
