雪梨百合莲子银耳羹的做法,雪梨百合莲子银耳羹怎么做
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1. 准备好所有的食材
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2. 莲子、银耳先泡发
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3. 浸泡20分钟后的莲子,加入适量的清水上锅蒸15分钟
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4. 蒸熟的莲子
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5. 雪梨洗净去皮,切小块备用
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6. 泡发后的银耳洗净去根部后撕小瓣
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7. 百合洗净浸泡5分钟
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8. 汤锅注入适量清水,放入撕成小瓣的银耳大火煮开,文火煮30分钟
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9. 加入浸泡后的百合
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10. 加入切小块的雪梨
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11. 加入蒸熟的莲子,大火煮开,文火煮15分钟
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12. 红枣、枸杞洗净
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13. 放入红枣、枸杞、冰糖文火煮15分钟即可