辣椒炒香干的做法,辣椒炒香干怎么做
简介
食材
油、盐、蒜、味精、水淀粉、酱油、香干、辣椒
步骤
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1. 香干，辣椒洗净准备好
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2. 香干切成筷子粗细的条，辣椒切成滚刀块
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3. 起锅，放油，油热后爆香香干。
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4. 放入酱油翻炒香干，放入一勺清水炒一分钟，
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5. 放入辣椒翻炒，辣椒变色
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6. 加入适量水淀粉勾芡，加盐，味精出锅。装盘
小贴士
