金针菇蛋花汤的做法,金针菇蛋花汤怎么做
简介
食材
香油、盐、玉米淀粉、香菜、金针菇、鸡蛋
步骤
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1. 金针菇去根洗净。
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2. 金针菇切小段，香菜切碎。
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3. 鸡蛋打散备用。
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4. 锅内放水，待水开后下入用水调好的玉米淀粉。
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5. 待锅中再次烧开后加入蛋液。
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6. 待锅中翻滚时加入金针菇煮两分钟，然后加盐调味，关火放香菜即可。
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7. 盛出后加适量香油即可食用。
小贴士
