披萨酱的做法,披萨酱怎么做
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1. 洋葱切小丁
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2. 西红柿去皮,切小丁
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3. 大蒜拍碎切成末
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4. 锅烧热,放入黄油融化
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5. 放洋葱、大蒜翻炒出香味
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6. 加入西红柿丁大火翻炒
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7. 西红柿出汁后,放糖
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8. 放披萨草、罗勒
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9. 放黑胡椒
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10. 放盐
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11. 翻炒均匀后,盖锅盖转小火煮15分钟,中间要打开锅盖翻炒几次,以免糊锅底
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12. 煮好后,大火收汁成酱,放凉后装瓶密封放冰箱保存