双色芒果布丁的做法,双色芒果布丁怎么做
简介
食材
白糖、芒果、牛奶、吉利丁片
步骤
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1. 先做牛奶布丁层，牛奶倒入奶锅中，加热不要煮沸，离火，放入白糖和吉利丁片，慢慢搅拌至白糖和吉利丁融化
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2. 用滤网过滤一下
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3. 倒入容器中，放入冰箱冷藏至凝固。
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4. 把芒果两边的果肉切下，切十字刀花，翻开，可以轻松将果肉切下
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5. 切好的果肉放入搅拌机搅成果泥
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6. 牛奶倒入奶锅中，加热不要煮沸，离火，放入白糖和吉利丁片，慢慢搅拌至白糖和吉利丁融化
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7. 做好的牛奶液过滤到芒果泥里
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8. 搅拌均匀
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9. 倒在凝固好的牛奶布丁层上，放入冰箱冷藏4小时以上
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10. 放上QQ糖装饰一下
小贴士
