麻酱拌豇豆的做法,麻酱拌豇豆怎么做
简介
食材
麻酱、盐、鸡精、小苏打、豇豆
步骤
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1. 豇豆洗下灰层摘掉梗部
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2. 放点盐接水泡5分钟捞出
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3. 用适量的小苏打或碱面放在盆里用温水化开
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4. 把洗好的豇豆放进去再泡上15分钟
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5. 放进烧开水的蒸锅用大火蒸熟即可
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6. 蒸熟的豇豆颜色绿绿的很漂亮
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7. 切成段放在盘子里
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8. 浇上调好的麻酱就可以吃啦
小贴士
