麻酱淋豇豆的做法,麻酱淋豇豆怎么做
简介
食材
花生芝麻酱、盐、生抽、香油、豇豆
步骤
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1. 豇豆用手摘成段，洗净
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2. 取适量的花生芝麻酱，加入香油和少许的凉开搅拌顺滑
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3. 然后根据自己口味放点生抽、盐拌匀
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4. 烧开水，加点盐和油（这样方便豇豆保持色泽和吃味）将洗净的豇豆放入煮开
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5. 即可捞起放入冰水中浸泡片刻（可保持色泽和口感的脆爽
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6. 捞起摆盘
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7. 将加工好的麻酱淋上就好（麻酱的稀稠程度请根据自家口味调整吧）
小贴士
