海蛎煎的做法,海蛎煎怎么做
简介
食材
油、盐、酱油、韭菜、地瓜粉、海蛎、鸭蛋
步骤
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1. 准备材料:海蛎,鸭蛋,韭菜,地瓜粉.
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2. 韭菜洗净切碎,蛋打入碗里.
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3. 海蛎洗净加入适量的地瓜粉搅拌下.
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4. 倒入韭菜.
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5. 加入适量的水搅拌均匀.
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6. 加盐.
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7. 加少许的酱油再搅拌均匀.
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8. 热油锅.
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9. 倒入调好的糊下去摊平煎下.
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10. 翻面在煎下.
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11. 蛋打散,从边倒下去,等凝固后再翻面在煎下即可.
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12. 出锅.
小贴士
