海蛎煎的做法,海蛎煎怎么做
简介
食材
油、盐、红薯粉、蒜苗、黑糊椒粉、料酒、海蛎
步骤
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1. 准备好材料。
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2. 海蛎肉中加入料酒、黑胡椒粉、盐。腌制10分钟去腥杀菌。
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3. 鸡蛋液打匀，红薯粉加水拌匀（水不要加太多）。
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4. 蒜苗切碎。
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5. 海蛎中加入红薯粉和蒜苗拌匀。
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6. 锅中入油烧热，煎到两面熟。
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7. 沿锅边倒入蛋液，煎熟出锅。
小贴士
