黑木耳肉末鲫鱼汤的做法,黑木耳肉末鲫鱼汤怎么做
简介
食材
油、盐、黄酒、味精、小葱、鲫鱼、猪肉末、黑木耳
步骤
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1. 鲫鱼洗净沥干，黑木耳泡发洗净，肉末放黄酒、盐、葱搅拌
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2. 把拌好的肉末放入鱼肚里
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3. 起油锅加热
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4. 放入鲫鱼煎
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5. 煎至金黄
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6. 放少许黄酒
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7. 放适量的清水和黑木耳加盖煮开
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8. 放少许盐加盖煮至汤成乳白色
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9. 最后放少许味精拌匀出锅
小贴士
